肉粽子需求煮多久？

我信任每个人都喜爱吃肉粽子。肉粽子咬开后，里边的肉滋味很鲜美，肉粽子养分丰厚。外面的糯米富含淀粉和B族维生素，以及不饱和脂肪酸。此外，肉富含蛋白质和各种微量元素。将来端午节，你能够做粽子吃，那么肉粽子要煮多久才能吃呢？

肉粽子要煮多久？

生肉粽子用旺火煮约2小时，然后用小火炖约3小时，即可食用。

看看你买的是熟的仍是半成品。熟的只需求加热，在沸水中煮10分钟左右。半成品需求很长时刻。冷冻粽子最好在煮之前消融

煮熟的粽子放入水中煮15分钟左右，用一般锅煮。

煮粽子的小贴士：煮粽子前一定要用水翻滚。水应浸泡在粽子面条中。再次翻滚后，能够用大火煮3小时左右。煮粽子时不要加生水。请注意，水饺不能与其他粽子一同煮。煮熟后趁热取出。吃的时分，翻开粽子的叶子。粽子闻起来很香。进口油腻但不油腻，糯而不粘，咸甜适中，新鲜可口。这是最好的。

肉粽子怎样包好吃？

由于每个当地都有粽子，但泉州的粽子和外面不相同。它共同的滋味一试就知道了。

质料：猪前臀尖，糯米肉与米饭的份额为3。：5左右(即3斤肉，5斤米)、酱油、盐、白糖、鸡精、料酒

1、准备工作：

粽叶:假如是新鲜的粽叶，洗净，切根(有两个小尖)，煮开水，放入粽叶中煮3、5分钟就能够了；假如是干粽叶，先泡一天，把粽叶泡软，切根后再像新鲜的相同处理。

米饭:洗米要快，尽量不要让米饭吃水。用萝卜操控米饭枯燥，放一瞬间(米饭里会吃一点水)。加酱油和盐(酱油多一点)。

肉:去皮，分隔肥瘦肉，切成3-4cm左右的肉块。肥瘦肉块的份额是1：2更适宜。将料酒、酱油、盐和一点糖倒入肉中，鸡精。酒多一点好吃，酱油少一点。用手搓，直到肉呈现白沫，阐明滋味现已彻底吃进了肉里。

2、包粽子的办法：

粽子的叶子辨明正面和不和(毛的一面是不和，能够看叶径的差异，直径向外鼓的是不和)，正面朝内，包枕头粽子。用棉线或草绳系紧。粽子好不好吃，跟系紧有关。每个粽子一定要放肥肉，否则不好吃。

3、煮粽子的过程：

一个大锅，一定要满足深。把粽子放进去，加水，水不要过粽子。用大火煮3个小时。一般大粽子用小火煮2～3小时了。

注：不要中止煮粽子中心的火，一定要坚持水翻开。假如你发现粽子很轻，你能够在煮粽子的水中参加盐和酱油，煮一段时刻，滋味能够进去。